Кухни должны быть удобными

Эстетические качества кухонного гарнитура – это один из важнейших критериев при совершении покупки. Однако не секрет, что даже самый красивый, модный и современный гарнитур не принесет своим обладателям радости, если он окажется не слишком удобным в использовании. Но удобство – это крайне субъективный фактор, ведь оно определяется не только функциональными особенностями предметов мебели, но также и индивидуальными привычками и предпочтениями обитателей дома.

Для начала попробуем определить, существуют ли некие универсальные критерии, согласно которым кухни могут считаться удобными. Речь идет, в первую очередь, об эргономичности пространства – данное требование действительно имеет общий характер. Так, все функциональные элементы кухонного помещения, к которым относятся, прежде всего, холодильник, плита и раковина, должны располагаться в шаговой доступности друг от друга. Это сделает удобным не только сам процесс приготовления пищи, но также и значительно упростит задачу сервировки кухонного стола.

Итак, функциональные элементы кухни образуют «треугольник», относительно которого осуществляется планировка остальных атрибутов помещения. И далее, после определения расположения плиты, раковины и холодильника мы приступаем к не менее важной задаче – а именно, учету «индивидуальных» факторов удобства. Например, для многих из нас признаком хорошей кухни становится наличие большого числа предметов бытовой техники. В этом случае при планировании интерьера кухни стоит уделить внимание вопросу о возможности встраивания техники в предметы мебели для соблюдения единого стиля, а также продумать удобное расположения ящиков и полок для хранения таких предметов техники, как блендер, миксер и т.п.

Для тех же, кто в кулинарных вопросах привык ориентироваться на старинные рецепты и классические традиции, вопрос о кухонной технике окажется не слишком важным. Как правило, такие хозяева уделяют большее внимание внешнему декору кухни, а также – удобному расположению предметов кухонной утвари – таких, как прихватки, посудные полотенца, полезные вспомогательные приспособления – шумовки, дуршлаги, деревянные ложки и поварешки.  И в таких домах при оформлении помещения гораздо важнее оставить достаточную площадь свободной поверхности для расположения так называемых «крючков» для предметов кухонной утвари.

Чтобы кухня была удобной, очень важно отнестись серьезно к вопросу об ее планировке. А потому не стоит жалеть времени – ведь впоследствии такая работа подарит нам массу счастливых часов!